Il programma:
10 – 12 Passeggiata riconoscimento erbe spontanee con botanico/agronomo
12 – 13 Show cooking Lucato Home Restaurant
14 – 15 Gli orti mobili urbani: consigli pratici e approfondimenti a cura di Emanuele Cavaiolo
16 – 18 Tavolo di discussione con ospiti (Eleonora Evi, Serena Giacomin, Cotoncri. Alwaysithaka, Cristina Simeone e altri ancora): quali sono le connessioni tra il sistema di produzione alimentare e la crisi climatica-ecologica?
Programme:
10 – 12 Spontaneous herb recognition walk with botanist/agronomist
12 – 13 Show cooking Lucato Home Restaurant
14 – 15 Urban mobile gardens: practical advice and insights by Emanuele Cavaiolo
16 – 18 Table discussion with guests (Eleonora Evi, Serena Giacomin, Cotoncri. Alwaysithaka, Cristina Simeone and others): what are the connections between the food production system and the climate-ecological crisis?